牛皮癣是一种慢性的、非传染性的自身免疫性疾病，其临床特征是红斑、鳞屑、瘀点、丘疹等与灰白色鳞屑伴随而来。其中牛皮癣满背开花的表现形式通常为大面积红斑或沙纸样皮肤变化，严重影响患者的生活和工作。因此，对牛皮癣满背开花的诊断和治疗具有极高的重要性。
回答：
牛皮癣满背开花，临床表现为大面积皮肤红斑及灰白色鳞屑，严重影响患者的生活和工作。该病主要发生在十五岁至三十五岁之间，男女罹患率相当。该病的病因复杂，可能与遗传、环境、免疫和代谢及神经因素等相关。诊断时应注意与银屑病、湿疹、药物反应等进行鉴别。
治疗方面，首先要确定病情的程度和类型，然后根据症状进行治疗。通常采用局部治疗和全身治疗相结合的方法。局部治疗包括盐酸异丙肾上腺素、维A酸、鱼肝油、皮质类固醇、钠泊尼松等药物外敷和紫外线照射、护理等。全身治疗常用免疫抑制剂如环孢素、甲氨蝶呤等以及生物制剂等。同时还应注意避免刺激如冷热刺激、摩擦等，保持良好卫生习惯，避免因感染等因素加重牛皮癣。
总之，牛皮癣满背开花是一种常见的皮肤病，临床表现为大面积皮肤红斑及灰白色鳞屑。诊断和治疗过程中需要综合考虑不同因素，采用综合疗法进行治疗。同时，加强预防工作和注意个人健康卫生，才能更好地缓解患者的症状，提高生活质量。
